果树平衡施肥技术
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果树平衡施肥技术

果树常用的肥料含有17种必须元素,其中:宏量元素有3种,分别是碳( c) 、氢(H),氧(0);大量元素3种,分别是氮(N)、磷(P)、钾(K);中量元素3种,分别是钙( ca) 、镁( Mg) 、硫( s) ;微量元素8种,分别是铁( Fe) 、锰( Mn) 、铜( cu) 、锌( zn) 、硼( B) 、钼(Mo)、氯(C1)、镍(Ni )。1.1有机肥的作用有机肥的作用主要有:提供成分比较完全、营养均衡的养分和有益元素;促进土壤微生物生长,促进果树吸收利用;减少养分固定,提高养分的有效性;增加土壤代换量,提高土壤保肥能力;增加土壤团聚体含量,改善土壤理化特性;增加果树产量,改善水果品质。1.2无机肥的作用常见的化肥大部分都是无机肥,它养分含量高,肥效迅速,猛而不长,能在短期内快速补充植物所缺的营养元素,具有快速、高效的特点,但是由于成分比较单一,长期使用,会造成土壤养分和pH值不平衡,甚至有破坏土壤果树平衡施旄瓣性质的副作用。1.3生物肥的作用生物肥料在土壤中有着特殊的作用,它依靠具有特殊功能的微生物菌种,起到促进植物生长、提高植物防病抗病能力、提高肥料利用率、提高植物抗旱、修复土壤、降解农药等作用。

导致土壤有机质的含量下降,果园保水保肥能力减弱,更有甚者,导致水土流失严重。化肥施用量过大及营养搭配不科学时,若氮磷肥施用过量,钾肥以及中微量元素肥料使用不足,不仅肥料的利用率下降,成本上升,而且容易导致果树各种生理性病害的发生。肥料施用不合理,容易导致果品品质下降,口感变差,易腐烂,不耐储藏。2果树的需肥特性 4果树平衡施肥的原则果树树体高大,是多年生高龄长寿植物,栽植后,在一个地方定位生长几十年,每年的枝叶及果实生长对土壤中的养分消耗很大,土壤中养分的供给常常不能满足果树高产优质的需要,这就需要通过不断地施肥来解决。果树在一生中经历营养生长、结果、衰老和积累更新等不同阶段,在不同阶段中果树有其特殊的生理特点和营养要求,及时给果树施用适合的、必需的营养元素是提高果树产量和提升果实品质的重要措施。幼年果树是根系生长的关键时期,应多施磷肥,促进根系生长;植株对氮、磷、钾肥料都需要,尤需要较多的氮、磷肥,根据果树生长状况,全年以施三四次肥料为宜。果树在萌芽、开花、新枝生长时,需要较多的氮素,应适时追加氮肥。随着树龄的增长,果树到了成年结果期,对养分需求的数量、种类都有了大幅增长,此时,树体不仅对大量元素的需求比例有明显变化,而且对中微量元素的需求更迫切。从幼果期到膨果期,需要充足的氮、磷、钾,尤其是氮和钾,此时更应注重施肥的比例。果实采收后至落叶,是树体积累营养的重要时期,营养积累的多少,直接影响到来年萌芽开花的质量。果树在全年生长期有明显的需肥高峰期。

每年的5月一7月是生长旺盛期,枝叶生长、花芽分化、开花结果、根系生长需消耗大量的营养物质。3肥料施用不当对果树的影响土壤施肥作为改善土壤养分供应的有效技术手段和果树获得优质高产果品的重要条件,以较低的成本改善了果树的生产力和质量。肥料能够为果树提供生长发育所必需的养分,但是施用不当也会对果树造成危害。以苹果为例,对于中等土壤肥力条件,苹果每产l000 kg,N的养分需求量约为12 kg,N:P20,:K20一1:0.5:1。生产中,不少果园土壤存在养分失衡现象,长期不合理施肥,既增加了生产成本,又加速了土壤退化和环境污染。施肥时期不合理,造成土壤及果树贮藏养分不足,常常出现后期脱肥,大小年现象频繁发生。有机肥施用不足,
果树施肥要根据其不同生长时期的需肥特性、营养特性及土壤养分的实际情况来定,施肥的目的在于满足果树对各种养分的需要,增加产量,提高果实品质,一般应遵循以下原则。

4.1 有机肥与无机肥相结合的原则
果树施肥要遵循有机肥与无机肥相结合的原则,肥料的养分要全、功效要全,要施用“ 全素肥料” ,减少缺素症状的发生。4.2遵循平衡施肥的原则根据果树的产量和品质要求,全面考虑果树的需肥规律、土壤供肥性能与肥料效应三方面的因素,在不同生长发育时期采用合理的施肥技术,按比例适量施用氮、磷、钾和微肥。4.3要遵循“ 控氮、降磷、增钾、补微” 八字原则要严格控制氮、钾、钙、硼、铁、锌等中微量元素的施用,注重微量元素的使用。4.4“ 三次生长高峰期” 和“ 两年五次肥” 原则果树施肥必须结合树木的生长个性,即根据经验树木的“ 三次生长高峰期” 和“ 两年五次肥” 原则。4.5肥效远期效应与近期效果相结合的原则果树施肥需要遵循肥效远期效应与近期效果相结合的原则,养地与用地相结合,通过穴贮肥水、沟草养根、果树土壤介质使用等方法,对果园土壤局部优化,提高肥料利用率,一方面满足果树当下对肥料的需求,另一方面对土壤蓄肥保墒起到积极作用。5果树平衡施肥时期及施肥量施肥一般分作积肥和追肥两种,具体时间因果树品种、需肥规律、树体生长及结果状况而定。

果树不同生长时期对养分需求不同,以苹果为例,一年中苹果对磷肥的需求基本没有高峰和低谷之分,但是,从萌芽到新梢加速生长期,苹果对氮肥需要量最大,到了果实迅速膨大期,需较多钾肥保障果实的生长。其他果树也存在类似的现象,所AGRl CULTURAL TECHNoLOGY&EOUI PMENT万方数据 以在施肥时就要考虑果树需肥的季节规律,按需施肥,即所谓平衡施肥。平衡施肥是实现果树增产增收、提升果品品质和果农增效致富的一项实用技术,在果园生产实践中应大力推广。5.1果树平衡施肥的时期5.1.1幼龄期果树幼龄期果树以营养生长为主,需肥量较少,施肥以氮肥为主,适量补充磷、钾肥,以促进根系和枝叶生长,壮大树势。5.1.2初果期初果期是营养生长向生殖生长转化的关键时期,果树对磷、钾的需求量开始增加,氮肥量的控制则更加关键,氮肥施用不足,影响新枝生长,过量则影响花芽分化,因此、应增施磷肥,配合钾肥,适当控施氮肥。

5.1.3果树盛果期果树盛果期以优质丰产、维持健壮树势、提高果品质量为目标。这个时期应以氮、磷、钾配合旌用,并根据树势和结果多少有所侧重。5.1.4衰老期果树衰老期果树结果量下降,营养障碍因素增加,需肥量减少,应增施氮肥和中微量元素肥料,以形成较多的结果新枝,促进更新复壮,维持树势,延长盛果期,防止果树过早衰老。5.2果树平衡施肥量5.2.1基肥用量以苹果树为例,苹果树树龄每增1年,有机肥的施用量应增加15妇。如按产量计,每产1 kg果实,应施用1.5~2.5奴有机质肥料。施用时,应按优质、丰产的平衡施肥要求,以基肥为主,基肥施用量应占全年总施肥量的70%以上,适量配合施用磷、钾肥料和微量元素肥料。5.2.2苹果树的追肥量每生产100 kg果实,需施纯氮肥0.8~1 kg,约合尿素2 k。其中,N:P:K的比例一般为1:O.5:l ,根据果园土壤的不同、果树长势及立地生长环境做相应调整。5.2.3苹果树的根外追肥在生长季的前期,以施氮肥为主,尿素浓度在O.3%~0.4%为宜;在生长季后半期,以施磷、钾为主,磷酸二氢钾浓度0.3%~O.5%为宜,尿素浓度在0.5%~0.7%为宜。( 上接第53页)3.1节水与世界先进的节水技术滴灌相比,在同等条件下痕量灌溉技术可节水50%左右。

3.2节能痕量灌溉只需配合一定的重力,即可进行灌溉,以毛细力为基础力为植物长久稳定供水,无需外部能源即可实现自动灌溉。3.3改良土壤痕量灌溉技术,不会像沟灌、喷灌、滴灌那样造成土壤板结、泛碱的现象,灌溉水及养分是通过痕量灌溉管上的控水头,将适量水供给作物根系层土壤,使水肥在作物根系层土壤里上下纵横、缓慢扩散,不会破坏土壤的团粒结构,增强了土壤的通气性,促进了微生物活动,且诱使作物须根发达生长,充足吸收养分。3.4改善环境痕量灌溉技术,不仅不会造成土壤板结现象,相反增加了土壤透气性,促进了微生物活动,为作物创造出一个非常理想的生长环境。采用痕量灌溉技术可保持地表较干燥,因此有效抑制了杂草,同时也减少了病虫害的发生。3.5提高作物的质量和产量痕量灌溉技术对灌溉作物营养供应充分,一般均能使作物提早成熟,并且作物的外型、大小等整体质量也都有所提高,比滴灌提高4%~14%。痕量灌溉技术与当前较为成熟的滴灌节水灌溉技术相比,节水和抗堵塞是最显著的优势。它操作简单、投入成本低、使用寿命长,适合应用在设施蔬菜等高经济效益作物匕。

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