有机肥对桃树根系生长和果实品质的作用
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有机肥对桃树根系生长和果实品质的作用

有机肥对桃树根系生长和果实品质的作用,根系是植物的“根本”,也是果树栽培的基础,果园改土、施肥、灌水等基本栽培措施都要通过影响根系而发挥作用(杨洪强,2012),根系构型指根系的结构及其空间造型,类似果树的树形,通过一定的措施塑造适宜的根系构型,对于有效利用土壤营养、促进水分和养分吸收有重要意义。大量研究报道表明施肥是影响根系生长最重要的农业措施之一,但在桃树上相关研究报道较少。为此,本研究采用15N同位素示踪技术,研究了不同施肥模式对2年生桃幼树根系生长及氮素吸收分配的影响;采用大田试验,研究了有机肥不同施肥方法和不同用量树盘撒施对桃树根系生长和果实品质的影响。
 
试验结果表明:1、桃幼树不同施肥模式处理试验,结果表明:与不施肥(CK)相比,单施化肥(MF)、黄腐酸钾配施化肥(BFA)及有机肥配施化肥(OF)3种施肥模式均显著提高了根系总长度、平均直径、根系表面积、根系体积、根尖数、分枝数和交叉数,其中BFA处理显著提高了根系平均直径,OF处理增加根系生物量的效果最好,并且OF处理更有利于诱导细根(d≤2mm)的发生和生长,而BFA处理更有利于诱导根系的加粗生长,增加中粗根(2mmd≤4.5mm)和粗根(d4.5mm)的长度。BFA处理的根系活力显著高于其他各处理,且根系中SOD、POD、CAT酶活性显著高于其他处理,MDA含量显著低于其他处理,表现为BFA处理延缓根系衰老效果最好。不同施肥模式处理的桃幼树各器官Ndff%差异显著,BFA处理各器官Ndff%显著高于其他各处理,表现为BFA处理桃幼树各器官对肥料15N养分的吸收征调能力最强。BFA处理的15N利用率为13.53%,显著高于OF(11.77%)和MF(10.60%)处理。


有机肥对桃树根系生长和果实品质的作用图
 
不同施肥模式处理均在一定程度上促进了桃幼树地上部的生长,且BFA处理更能显著促进地上部新梢的加粗和加长生长,这与BFA处理对根系加粗生长的影响表现出一致性。综上可见,黄腐酸钾配施化肥(BFA)能显著促进根系生长,促进根系加粗生长,增加粗根的长度,提高根系活力,延缓根系衰老,进而显著提高根系氮素利用效率,促进桃幼树地上部的生长发育。2、有机肥不同施肥方法试验发现:与不施用有机肥(CK)相比,有机肥撒施(SA)和条沟(TG)处理均在一定程度上促进了桃树的生长。有机肥对桃树根系生长和果实品质的作用,
 
有机肥撒施(SA)和条沟(TG)这二种施肥方法都显著增加了桃树外围新梢的长度和桃树干径,但处理间差异不显著,而有机肥条沟(TG)处理的外围新梢枝径显著高于有机肥撒施(SA)处理,有机肥撒施(SA)处理与CK处理间差异不显著。与不施用有机肥(CK)相比,有机肥撒施(SA)和条沟(TG)处理均能显著提高果实品质,撒施(SA)和条沟(TG)处理的平均单果重差异不显著,有机肥撒施(SA)处理的果实硬度和可溶性固形物含量显著高于有机肥条沟(TG)处理。总体上,有机肥撒施的综合改善果实品质效果要好于有机肥条沟处理。
 
有机肥撒施主要影响0-10cm表层土壤根系的发生和生长,而有机肥条沟更有利于促进深层土层根系的发生和生长。3、连续二年有机肥不同用量树盘撒施定位试验发现:与不施用有机肥(CK)相比,有机肥树盘撒施能显著促进桃树生长,提高桃树外围新梢长度、平均枝径和桃树干径。有机肥中量撒施(MS,1000 kg/666.7m2)、高量撒施(HS,1500 kg/666.7m2)处理的桃树外围新梢平均长度、平均枝径和桃树干径显著高于低量撒施(LS,500 kg/666.7m2)处理,且前二者处理间差异不显著。
 
有机肥树盘撒施能在一定程度上提高桃果实品质,有机肥中量撒施(MS)、高量撒施(HS)处理显著提高了桃果实可溶性固形物含量、果实硬度和平均单果重,但处理间差异不显著。有机肥树盘撒施能一定程度上影响桃园土壤各土层速效养分含量及分布状况,由于受养分自身移动特性及有机肥用量的影响,而表现出空间垂直分布差异,有机肥高量撒施(HS)能够显著提高桃树整个根系生长层(0-40cm)的速效养分含量。有机肥树盘撒施主要影响0-10 cm表层土壤细根的发生和生长,有机肥高量撒施处理表层细根发生量最大,表现出根系生长“上浮”现象。

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